第67章（6 / 9）
吴鱼一听不乐意了，没好气道：“孙评事这是说的什么话，合着沈娘子休沐，我们就不是人了？就做不出饭了？”
庄兴也抱着胳膊哼了一声：“就是，孙评事要是馋得慌，我明儿就给你整碗芫荽粥，保管喝了美滋滋。”
“那没事了，那没事了，鱼哥，我想吃胡桃蒸鸡。”
“不做！”
孙评事嘴上这般说，却还是眼巴巴地看着沈风禾。
沈风禾被他们逗得笑出声，“实在对不住各位吏君，我这次是得回渭南县乡下，给我生母扫扫墓。待我回来，给你们带些乡下的笋和玉蕈。”
一听这话，方才还哭丧着脸的几人顿时变了脸色，有些愧疚了。
原是母亲去世了。
“哎呀沈娘子，你说的哪里话。”
孙评事立刻改口，“扫墓是大事。你尽管去，别说四日，就是一个月都不碍事儿。”
庞录事看得好笑，捋着胡子瞥了孙评事一眼，“你当你是少卿大人，还给批一月。”
孙评事一听，立马挺直了腰板，“庞老您别打趣我，我这叫识大体。再说了，我孙某人的志向，可是将来要做大理寺卿的。”
庞录事哈哈大笑起来，“你小子想做大理寺卿？那可得好好努力。先不说别的，你得先长得比咱们少卿大人俊再说。”
“我怎么比不上了。”
孙评事急了，“我年轻！我有干劲！我办案子认真！俊能当饭吃吗？庞老您这是偏见！赤裸裸的偏见！”
“我这是实话实说！”
争执起来，便是嚷嚷吵闹。
寒食要禁烟火，沈风禾想着自个儿离开前，留些槐叶冷淘。
届时拌来吃，自当可口。
要做槐叶冷淘，沈风禾是早有准备的。
三月槐花已开，头茬很嫩。
槐叶一早让庄兴先焯水断生，捞出后捣成翠色的浆汁。
沈风禾将槐叶汁揉面，面团似青团般，满是清清爽爽的槐香气。
而后再擀成薄薄的大面片，用刀切成面条，下到热水里煮得浮起。
待浮起后，捞进凉水里浸着。
届时，捞出来时根根分明，翠莹莹的，似一捧捧刚掐下来的嫩草。
头茬的槐花沈风禾也没浪费，用盐水泡过，沥干了，拌上点胡麻油腌渍了吃。
自然，用糖与蜜腌渍更是不同风味。
沈风禾备了两样浇头。
一样是麻酱汁，胡麻磨成的细酱兑上醋、少许盐、一点蜂蜜，搅得稠稠的。另一样是肉沫浇头，选的是肥瘦相间的豕肉剁成碎末，用葱姜爆香，加了些碎笋丁，炒得油光锃亮，滋滋冒香。 ↑返回顶部↑
庄兴也抱着胳膊哼了一声：“就是，孙评事要是馋得慌，我明儿就给你整碗芫荽粥，保管喝了美滋滋。”
“那没事了，那没事了，鱼哥，我想吃胡桃蒸鸡。”
“不做！”
孙评事嘴上这般说，却还是眼巴巴地看着沈风禾。
沈风禾被他们逗得笑出声，“实在对不住各位吏君，我这次是得回渭南县乡下，给我生母扫扫墓。待我回来，给你们带些乡下的笋和玉蕈。”
一听这话，方才还哭丧着脸的几人顿时变了脸色，有些愧疚了。
原是母亲去世了。
“哎呀沈娘子，你说的哪里话。”
孙评事立刻改口，“扫墓是大事。你尽管去，别说四日，就是一个月都不碍事儿。”
庞录事看得好笑，捋着胡子瞥了孙评事一眼，“你当你是少卿大人，还给批一月。”
孙评事一听，立马挺直了腰板，“庞老您别打趣我，我这叫识大体。再说了，我孙某人的志向，可是将来要做大理寺卿的。”
庞录事哈哈大笑起来，“你小子想做大理寺卿？那可得好好努力。先不说别的，你得先长得比咱们少卿大人俊再说。”
“我怎么比不上了。”
孙评事急了，“我年轻！我有干劲！我办案子认真！俊能当饭吃吗？庞老您这是偏见！赤裸裸的偏见！”
“我这是实话实说！”
争执起来，便是嚷嚷吵闹。
寒食要禁烟火，沈风禾想着自个儿离开前，留些槐叶冷淘。
届时拌来吃，自当可口。
要做槐叶冷淘，沈风禾是早有准备的。
三月槐花已开，头茬很嫩。
槐叶一早让庄兴先焯水断生，捞出后捣成翠色的浆汁。
沈风禾将槐叶汁揉面，面团似青团般，满是清清爽爽的槐香气。
而后再擀成薄薄的大面片，用刀切成面条，下到热水里煮得浮起。
待浮起后，捞进凉水里浸着。
届时，捞出来时根根分明，翠莹莹的，似一捧捧刚掐下来的嫩草。
头茬的槐花沈风禾也没浪费，用盐水泡过，沥干了，拌上点胡麻油腌渍了吃。
自然，用糖与蜜腌渍更是不同风味。
沈风禾备了两样浇头。
一样是麻酱汁，胡麻磨成的细酱兑上醋、少许盐、一点蜂蜜，搅得稠稠的。另一样是肉沫浇头，选的是肥瘦相间的豕肉剁成碎末，用葱姜爆香，加了些碎笋丁，炒得油光锃亮，滋滋冒香。 ↑返回顶部↑